Boulanger / Boulangère
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Cajarc, 46, Lot, Occitanie
Vous venez renforcer l'équipe de boulangers dans la fabrication de produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Missions : - Préparer et réaliser des produits de boulangerie et viennoiserie selon les recettes établies - Façonner les pains et autres produits de boulangerie - Cuire les produits dans les fours appropriés - Contrôler la qualité des produits finis - Nettoyer et entretenir les espaces et équipements de travail - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Compétences requises : - Excellentes compétences en manipulation des aliments - Connaissance des techniques de boulangerie - Expérience préalable dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie Rémunération : de 1777€ à 1909€ par mois selon profil Organisation : - Travail de nuit - Travail en soirée - Du lundi au vendredi - Tous les week-ends - Travail les jours fériés - Travail en présentiel Formation et expérience - CAP / BEP et/ou expérience en boulangerie Type de contrat : CDD dans un premier temps